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冷凍食品真空包裝袋常用材質有哪些


冷凍食品廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等,具有易保藏,營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟等諸多優(yōu)勢,市場需求量非常大。
自食品真空包裝袋的問世,給食品行業(yè)的存儲及運輸帶來了很大的便利,大大降低了成本,
那么,冷凍食品可以真空包裝嗎?
冷凍食品可以真空包裝嗎?冷凍食品是可以進行真空包裝的。
食品真空包裝袋可有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養(yǎng)價值,如果與冷凍相配合可大大延長食品的保質時間,非常適用于易腐類食品。
在這里需要提醒大家的是冷凍食品真空包裝袋材質的選擇,冷凍食品是儲藏于較低溫度下的,使用常溫下的真空包裝袋材質是不適合的。
冷凍食品真空包裝袋常用材質有:
 1、PET/PE,具有防潮性、耐寒性、低溫熱封性能良好,生產(chǎn)成本也較為低,在速凍食品類產(chǎn)品包裝中較為常見。
2、BOPP/PE和BOPP/CPP,具有防潮性、耐寒性優(yōu)良、低溫熱封拉力強度高,經(jīng)濟性好。值得一提的是,BOPP/PE材質較PET/PE手感好,利于產(chǎn)品營銷。
3、PET/鍍鋁/PE、BOPP/VMPET(鍍鋁)/PE,三層結構的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩(wěn)定,阻隔性能高,加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢。
4、PA(尼龍)/PE、PET/PA(尼龍)/PE、PET/PA(尼龍)/AL(純鋁)/PE。這三類材質結構更耐冷凍、耐沖擊,加上PA(尼龍)層提升了耐穿刺性能,由于生產(chǎn)成本較高,一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。
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