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高溫蒸煮袋對(duì)薄膜及材料的要求


蒸煮殺菌目的及蒸煮包裝袋分類
殺菌的目的主要有兩個(gè):
1、對(duì)有害細(xì)菌消滅徹底,滿足無菌的要求,如醫(yī)療用品的滅菌處理。
2、通過徹底滅菌后,在少加甚至不加防腐劑的情況下能抑制細(xì)菌滋生,延長(zhǎng)內(nèi)容物的保質(zhì)期,使內(nèi)容物在常溫下能較長(zhǎng)久地保持原來設(shè)計(jì)的風(fēng)味,如各種食品類高溫蒸煮產(chǎn)品。
耐高溫殺菌處理包裝袋按當(dāng)前國(guó)際上比較認(rèn)可的分類如下:
1、可耐121℃的蒸煮袋,耐高溫時(shí)間30-60min不等。
2、可耐135℃的蒸煮袋,耐溫時(shí)間15-30min不等。
3、可耐145℃的超高溫蒸煮袋,目前為最高級(jí)別的蒸煮袋,耐溫時(shí)間5min以下。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上普遍使用的是可耐121℃的高溫蒸煮袋,一般固態(tài)物質(zhì)比如肉類高溫蒸煮包裝還要滿足抽真空的要求。
高溫蒸煮袋對(duì)薄膜基材及化工材料要求
生產(chǎn)高溫蒸煮袋用的薄膜基材是滿足蒸煮條件的基礎(chǔ),通常要根據(jù)高溫蒸煮袋的蒸煮條件和內(nèi)容物的特點(diǎn)來確定選用哪些基材、什么規(guī)格、組合順序,要用哪種類型油墨和膠水等。常用的薄膜基材有:BOPET 、BOPA、HDPE、RCPP、AL、共擠EVOH、共擠PVDC、共擠PE等;目前也有新型五層以上共擠膜如:PP/AC/EVOH/AC/PP、PP/AC/PA/EVOH/PA/AC/PP等;另外還有共聚尼龍MXD6、陶瓷蒸鍍膜如SiOxPET12um,多層共擠膜和陶瓷蒸鍍膜因技術(shù)工藝和價(jià)格因素的限制,當(dāng)前在高溫蒸煮袋上的應(yīng)用還不多見。
根據(jù)表層(或承印層)、阻隔層、熱封層的順序,可以組合復(fù)合包材的結(jié)構(gòu),也有單層材料既做承印層也做阻隔層,所以包裝袋可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)為兩層、三層、四層或更多層,比如:BOPET//RCPP、BOPA//RCPP 、BOPET//BOPA//RCPP、BOPET//A1//RCPP、BOPET//A1//BOPA//RCPP等。對(duì)于基材厚度通常選擇為:BOPET12um,BOPA15um, AL7um或AL9um,RCPP50um、RCPP70um、RCPP80um、RCPP100um等,對(duì)于阻隔層通常選擇BOPA和AL,根據(jù)實(shí)際需要也有選擇BOPA25um和AL12um的情況,大容量和特殊要求的高溫蒸煮袋所選擇的RCPP厚度也有超過100um的。液體包裝袋為克服RCPP不耐跌落的缺陷,一般會(huì)在膜內(nèi)添加助劑來增強(qiáng)其抗跌落性能。
高溫蒸煮包材選用的化工材料主要指油墨、膠水和溶劑。普通油墨不具耐高溫性,蒸煮后會(huì)離層,有些顏色會(huì)變化,耐高溫蒸煮油墨應(yīng)該是以雙組分反應(yīng)型聚氨酯為連結(jié)料的油墨,它的印刷附著牢度好,經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)后,能耐高溫蒸煮,與膠水之間能形成很牢固的粘結(jié)力。同時(shí),對(duì)于大面積的專色和白色圖案,還要選擇配套的油墨固化劑。選用油墨時(shí)要特別注意區(qū)分普通油墨、耐100℃以下水煮型油墨和耐121℃以上高溫蒸煮型油墨,以免誤用。膠水要選用耐高溫蒸煮級(jí)別的,通常認(rèn)為至少是滿足121℃以上蒸煮要求,復(fù)合后必須具有很好的粘結(jié)牢度、高溫抗介質(zhì)性和耐熱性,目前最常用的是雙組分聚氨酯膠水。選用溶劑要和油墨、膠水能很好搭配,可滿足工藝要求,但不能影響油墨、膠水的耐高溫蒸煮性能。
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